Cara Gampang Menyiapkan Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari), Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari), Sempurna yang unik?, Resep Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari), Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu wkt masih tinggal di Surabaya, iwak pe ini mudah bgt didapat.. Semenjak pindah Jakarta dan Depok, susah bgt cari iwak pe/ ikan laut apapun yg fresh..huhu..
Trus ini saking ngidamnya sama iwak pe, jd cari2 iwak pe di market place, ketemulah yg jual di daerah cibubur,hehe jauh juga yak kirim dr cibubur ke cinere, lumayan ongkirnya.. Tp puas deh dpt iwak pe yg segar..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari):
- 2 potong iwak pe (sy potong mjd 2 bagian)
- 4 potong tahu jawa
- 4 potong tempe
- 1 pc santan instan (sy pake setengahnya krn takut kolestrol 😄)
- Bumbu halus:
- 3-5 siung bawang merah (tergantung gede kecil)
- 2-4 siung bawang putih
- 3 buah Cabe keriting
- 4 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt lada halus
- 2-3 cm jahe
- Bumbu Utuh :
- 3-4 cm Lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- Cabe ijo dan ale (disini gak ada yg jual ale ðŸ˜)
- Cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Gula, garam
Cara untuk membuat Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari)
- Bismillah..
Goreng sebentar tahu, tempe, dan iwak pe
- Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya.. tambahkan bumbu utuh.. masak sampai aroma harum dan bumbu benar2 tanak yaa.. Lalu tuang dgn air secukupnya sesuai selera
- Setelah air mendidih masukkan tahu, tempe, iwak pe.. Masak sampai tanak.. Terakhir tambahkan gula, garam, santan.. koreksi rasa. Kothokan pe siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kothokan Iwak Pe (Mangut Pari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!