Cara Gampang Membuat Ikan patin kuah santan yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan patin kuah santan yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan patin kuah santan yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Ikan patin kuah santan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan patin kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan patin kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ikan patin kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Ikan patin kuah santan yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ikan patin kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan patin kuah santan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum
Bismillahirrahmanirrahim
Ikan patin adalah Ikan dengan tekstur daging yg lembut dan kulit yg halus tanpa sisik. Ikan ini banyak di jumpai di wilayah Kalimantan, hidup di air tawar. Biasa ikan patin sangat enak klw di masak pepes. Kali ini saya olah dengan kuah santan. Yuk mari di coba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan patin kuah santan:
- 1 kg ikan patin bersihkan, potong kepala lumuri air jeruk
- Ikat kemangi cuci bersih dan siangi
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Sedikit ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- Bumbu pelengkap :
- 1 bh tomat besar potong 4
- 2 lbr daun salam
- 1 Bks santan kara kecil
- 200 ml Air
- 15 biji Lombok rawit kecil utuh
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kuah santan
- Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis. Goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai Tanak. Tambahkan daun salam. Aduk rata
- Masukkan santan dan air 200 ml ke dlam bumbu yg sdh di tumis. Biarkan mendidih.
- Tambahkan ikan patin tomat dan Lombok rawit utuh. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Terakhir masukkan kemangi, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai kemangi layu. Koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan patin kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!