Bagaimana Menyiapkan Tongkol suwir (pedas), Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Tongkol suwir (pedas) Anti Gagal yang unik?, Resep Tongkol suwir (pedas) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Tongkol suwir (pedas) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol suwir (pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suwir (pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tongkol suwir (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Tongkol suwir (pedas) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tongkol suwir (pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol suwir (pedas) menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis.
& kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga.
#cookpadcommunity_id
#cookpadID
#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol suwir (pedas):
- Kurleb 500g ikan tongkol
- 1 bawang bombay ukuran sedang, potong"
- 12 cabe hijau, potong"
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2-1 sdt lada bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai geprek
- secukupnya Kecap
- Bumbu halus
- 20 cabe rawit (optional)
- 12 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 1 jempol jahe
- 1 telunjuk kunyit
Cara untuk menyiapkan Tongkol suwir (pedas)
- Bersihkan ikan tongkol, lumuri jeruk nipis & sedikit garam.
Diamkan 10 menit. - Kukus selama 15 menit, kemudian suwir" Tdk perlu terlalu kecil gpp, cz nanti saat di masak dia akan hancur sendiri
- Haluskah bumbu, tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai. Tumis sampai bumbu matang
- Masukkan tongkol suwir, aduk"
- Bumbuin dgn garam, gula, lada, kaldu bubuk.
- Masak sampai bumbu meresap rata, tambahkan sedikit kecap. Aduk terus sampai tongkol agak kering dan kadar airnya berkurang. (Memang agak lama)
Tapi tingkat kematangan sesuai selera, makin kering makin lama. - Sesaat hampir matang, masukkan cabe hijau. Aduk sampai cabenya sedikit layu & matang.
- Sajikan dengan nasi hangat & kerupuk
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol suwir (pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!