Bagaimana Menyiapkan Tongkol asap santen yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Tongkol asap santen Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol asap santen yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol asap santen yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol asap santen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol asap santen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tongkol asap santen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Tongkol asap santen yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol asap santen adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol asap santen diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongkol asap santen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol asap santen memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kebetulan ada yg kasih ikan asap oleh oleh dari pulkam... jadi keinget masakan mamah.. coba coba lah jadinya uhuy...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol asap santen:
- 1 ekor tongkol asap
- 3 batang daun prei
- 3 batang daun seledri
- 1 santan kara
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 iris laos
- 3 lbr daun salam
- 6 cabe keriting/cabe merah besar
- 4 cabe kecil
- 2 kemiri
- garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tongkol asap santen
- Ikan asap buang durinya, potong jadi 6 bagian lalu goreng, tiriskan
- Haluskan bawang merah putih, cabe besar, sebagian cabe kecil, kemiri
- Potong daun prei dan seledri
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus, daun salam, laos, daun prei, seledri
- Setelah harum, masukan ikan asap, aduk, beri air sedikit, masukan garam gula penyedap, koreksi rasa, masukan sebagian cabe kecil utuh, biarkan mendidih, kecilkan api masukan santan, biarkan sampai mendidih koreksi rasa, angkat,... taraaa.. siap di sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asap santen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!