Bagaimana Menyiapkan Pepes Ikan Cakalan yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pepes Ikan Cakalan, Lezat yang unik?, Resep Pepes Ikan Cakalan, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ikan Cakalan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Cakalan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Cakalan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pepes Ikan Cakalan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Pepes Ikan Cakalan yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Cakalan adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Cakalan diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Cakalan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Cakalan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini.
Kali ini kita pakai menu kukus yaa…
Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam,
Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih…
next InsyaaAllah akan dishare resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Cakalan:
- 1 ekor ikan cakalan
- 10 biji lombok besar,
- 5 cabe kriting (bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas)
- 1 buah tomat
- 10 siung bawang merah, 6 siung bawang putih
- Irisan daun bawang dan kemangi
- 5 butir kemiri
- secukupnya Terasi, garam, gula, totole
- Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
Cara untuk membuat Pepes Ikan Cakalan
- Blender halus bumbu, jika menggunakan air kesatkan bumbunya yaa..(ditumis tanpa minyak), tambahkan gula, garam, totole, sedikit minyak agar gurih, koreksi rasa
- Matikan api, tambahkan tongkol yg sudah dipotong2, daun kemangi, irisan daun bawang. Aduk rata bumbu. Siapkan daun pisang, bisa diisi 1-2 potong
- Bungkus berbentuk lontong ya, padatkan dan semat dengan tusuk gigi diujungnya, kukus hingga wangi (30 menit, api sedang)
- Sajikan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pepes Ikan Cakalan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!