Bagaimana Menyiapkan Mangut tongkol Anti Gagal

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Mangut tongkol, Lezat yang unik?, Resep Mangut tongkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Mangut tongkol yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mangut tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Mangut tongkol yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut tongkol adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut tongkol diperkirakan sekitar 50 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mangut tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut tongkol memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Arisan cooksnap gelombang ke 2 di tahun 2022,udah deg deg siapa yang namaya muncul pertama,ternya mba Ningjulie😁
Ya udah yuuk cooksanp resep nya yg uenak bgt,sekalian buat makan siang,si mangaut tongkol🤤
Sebetulnya diresep asli mangut iwak pe "asap"
Cuma maaf bgt mba..sya ga suka iwak pe asap🤭🤭maklum biasa makan tempe.
Trus di kasih alternatif buat ganti iwak pe jadi ikan tongkol.
Sumber resep @NINGJULIE_RECIPES
https://cookpad.com/id/resep/14160806?invite_token=frn2VM
#Cooksnapresep_NingJulie
#Cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut tongkol:
- 250 gr tongkol filet
- 65 ml santan instan
- 200 ml minyak
- 300 ml air
- Bumbu halus :
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 2 cm kunyit
- 5 cabai merah
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu tambahan
- Seruas jahe geprek
- Seruas lengkuas geprek
- 1 sereh geprek
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 3 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamu
- 1 sdt garam
- Pelengkap :
- 10 kacang panjang
- 7 cabai rawit
- 1 btg daun bawng
Cara membuat Mangut tongkol
- Goreng tongkol dgn api kecil hingga kecoklatan,lalu tiriskan


- Ulek bahan bumbu halus,kemudian tumis dgn minyak bekas goreng tongkol sekitar 4sdm aja,tumis hingga bumbu matang masukan jg bumbu tambahan



- Masukan tongkol,dan air,tungguh hingga air mendidih,


- Masukan pelengkap,kemudian masak hingga kacang empuk


- Tuang santan,aduk perlahan,hati2 santan nya jgn sampai pecah,masak sebentr saja,sajikan..
Di resep asli pelengkap menggunkan tahu,daun pepya jepang,dan tomat,cuma tahu dan tomat sya skip,kemudian daun pepaya saya ganti kacang panjang💖

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mangut tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!