Bagaimana Menyiapkan Asam Padeh Patin Padang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asam Padeh Patin Padang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Asam Padeh Patin Padang yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Asam Padeh Patin Padang, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam Padeh Patin Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asam Padeh Patin Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Asam Padeh Patin Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Asam Padeh Patin Padang yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Asam Padeh Patin Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Padeh Patin Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep awalnya menggunakan tongkol segar, karna saya punya patin..jadi saya pakai patin aja. Enak lho ternyata. Informasi dari pemilik resep yaitu kak @cook_2009627 , masakan ini merupakan masakan khas Minangkabau & Melayu (Melayu, Aceh, Riau). Cita rasa masakan ini itu asam dan pedas. Kalau saya yg masak, hampir ndak pernah pedas ya..biar ramah buat anak² soalnya 😅. Makasie ya kak buat resepnya yg menginspirasi, walau belum bisa jalan² keseluruhan Indonesia..setidaknya bisa jalan² melalui kulinernya lewat #cookpad 🥰🥰🥰
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Padeh Patin Padang:
- 1 ekor patin, bersihkan
- 500 ml air
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam (me: ½)
- Bumbu Halus:
- 50 g bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 50 g cabe merah besar
- 1 ruas lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Cemplung:
- 1 batang serai, geprek atau memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 biji asam kandis (me: asam matang yg bungkusan)
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Patin Padang
- Ikan patin dipotong sebesar 2 cm, lalu lumuri dengan air jeruk. Diamkan 15-20 menit.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Lalu masukkan serai. Tambahkan air, daun jeruk dan daun kunyit. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental. (Boleh ditutup ataupun tidak).
- Masukkan asam kandis, dan garam secukupnya. Aduk sebentar dan angkat.
- Siap dinikmati 😋😋😋...cobain kuy 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Patin Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!