Bagaimana Membuat Sup Ikan, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Sup Ikan yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sup Ikan, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Sup Ikan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sup Ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sup Ikan yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan adalah 3 orf. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sup Ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bunda² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anak² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ikan:
- 500 gr ikan tenggiri di fillet/ jenis ikan lainnya
- 3 siung bawang putih tumbuk halus
- 2 cm jahe geprek atau di iris korek api
- 3 batang sereh geprek
- Lobak asin (optional)
- Daun bawang
- Daun seledri
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak utk menumis
Cara untuk menyiapkan Sup Ikan
- Ikan tenggiri yg sdh di fillet buang duri ditengahnya (kalau mau masak utk balita bunda) potong², kalau menggunakan ikan jenis lain potong² cuci bersih
- Lumuri ikan dgn jeruk nipis diamkan selama 15 mnt setelahnya cuci sampai bersih sisihkan. Bisa juga setelahnya ikan di goreng terlebih dahulu asal sedikit kuning saja, kalau sy tidak
- Siapkan wajan masukan 2 sdm minyak setelah agak panas tumis bawang putih dan jahe sampai harum
- Masukan air atau air kaldu jika ada masukan sereh biarkan sampai mendidih
- Masukan garam,kaldu jamur dan lobak asin yg sdh di cuci bersih (kalau tdk nanti ke asinan atau tdk perlu dicuci tp garam dikurangi, optional ya ini)
- Setelah air mendidih tes rasa (sesuaikan selera) lalu masukan ikan aduk pelan² agar ikan tdk hancur tunggu sampai ikan matang matikan api
- Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup Ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!