Bagaimana Membuat Ikan bandeng kuah kuning, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ikan bandeng kuah kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan bandeng kuah kuning, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Ikan bandeng kuah kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan bandeng kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan bandeng kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ikan bandeng kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan bandeng kuah kuning yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ikan bandeng kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bandeng kuah kuning memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalau daerah Sulsel masakan ini di kenal dengan sebutan "PAREDE BOLU" masih sodaraan sm pallu mara (pallu kacci) bolu 😁 bedanya kalau parede ini rasa asamnya tidak begitu kuat, tapi masih tetap segar karna minim bumbu.
Saran saya, baiknya gunakan ikan yang benar² segar yah, ikan bolu (bandeng) bisa di ganti pakai ikan laut/sungai lainnya sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bandeng kuah kuning:
- 1 ekor ikan bandeng ukuran besar
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang, pisahkan batang dan daun lalu iris
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
- minyak untuk menumis
Cara untuk membuat Ikan bandeng kuah kuning
- Bersihkan ikan bandeng, potong² sesuai selera kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas, sisihkan dulu.
- Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai wangi, setelah itu masukkan sereh geprek, daun bawang bagian putihnya dan daun jeruk, kemudian tambahkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan ikan dan kunyit bubuk. Beri garam dan penyedap rasa.
- Masak sampai ikan matang, terakhir masukkan tomat dan irisan daun bawang bagian hijau, aduk rata tunggu hingga tomat layu kemudian cek rasa. Matikan kompor.
- Angkat dan Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bandeng kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!