Resep Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang Lezat Sekali

Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu,7 November 2021 #PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity_Sumbar
#MasakanMinangHeni
#OlahanIkanLautHeni
Maaf sobat cookpad aku udah lama nggak posting resep🙏karena aku masih berduka atas kepergian abang kandung aku nggak ada mood buat masak.Abang yg selalu bantuin aku dalam segala hal kini sudah tiada minggu tgl 17 oktober kemarin tenggelam di sungai Bangek Padang gowes bersama teman2 komunitas sepeda Padang 😭😭😭Dan resep ini udah lama tersimpan di draf akhirnya nongol juga ada tema yg cocok.

Pangek ikan merupakan masakan minang yang berkuah santan tapi ini versi di keringkan kuahnya & ikannya di bakar pake teflon.Pengen ikan bakar tapi nggak punya alat pembakarannya ketemu resep di cookpad ada yang bakar pake teflon liat fotonya langsung ngiler🤤coba bikin ternyata mantul banget keluarga pada suka nasi jadi tekor😂🤣tambuah cie........ludeees...des
Source:@dapuruniwen

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳:

350 gr ikan laut/ikan air tawar
secukupnya air jerik nipis
400 ml santan(1/2 butir kelapa)
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1-2 buah asam kandis
1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu cemplung👇
1 lembar daun salam
1 telapak tangan daun kunyit
2 pucuk daun ruku-ruku(kemangi padang)
Bumbu halus👇
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit

Cara membuat Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳

Bersihkan ikan belah bagian perutnya buang isi perut & insangnya,kerat- kerat bagian punggungnya lalu cuci bersih & lumuri dengan air jeruk nipis.Sisihkan
Blender bumbu halus dengan 50 ml air hingga halus
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum masukan santan & bumbu cemplung masak hingga mendidih & agak menyusut
Setelah santan menyusut masukan ikan tambahkan garam + gula + asam kandis.NB:jangan sering di bolak- balik agar ikan tidak hancur
Setelah santan mulai mengering angkat ikan dan masak kuah hingga kental mengering
Panaskan teflon lalu oles ikan dengan bumbu kemudian bakar hingga mengering & harum
Sajikan 😉😋👍