Resep Ikan Bawis sambal dabu-dabu Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ikan Bawis sambal dabu-dabu yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Bawis sambal dabu-dabu yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Bawis sambal dabu-dabu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bawis sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bawis sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Bawis sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ikan Bawis sambal dabu-dabu yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bawis sambal dabu-dabu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bawis sambal dabu-dabu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ikan Bawis sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawis sambal dabu-dabu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Biasa di kota Bontang, kita banyak mengenal makanan khas gammi bawis, nah kali ini saya mau makan ikan bawis dengan sensasi yang berbeda. Saya kolaborasi ikan khas kota Bontang ini dengan sambal termantul dari Manado, maka jadilah dia ikan bawis sambal dabu-dabu. Rasanya kriuk-kriuk syegerrr...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bawis sambal dabu-dabu:
- 1 kg ikan bawis segar
- 3 buah jeruk nipis
- 3 buah tomat
- secukupnya Cabe rawit
- secukupnya Bawang merah
- Garam
- Penyedap rasa
- Minyak
- Bumbu kuning untuk marinasi ikan bawis
- Bawang putih
- Kemiri
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
Cara membuat Ikan Bawis sambal dabu-dabu
- Kupas dan bersihkan seluruh bahan untuk marinasi ikan bawis. Lalu blender hingga halus, ukuran bahan2 marinasi ini 1 : 1 ya moms, jd misal mommies mau jadikan bumbu ini stok di freezer, bisa beli bahan2nya 1/2 kg bawang putih, 1/2 jahe, dst untuk semua. Bumbu ini akan menjadi penyelamat mommies kalau mau marinase ayam, ikan baik untuk digoreng maupun dibakar. Bumbu ini jg sebagai bahan dasar kalau saya mau buat gulai khas minang.
- Bersihkan perut ikan bawis, kemudian siram dengan air yang mengalir. Pastikan semua kotorannya keluar ya moms. Beri air jeruk nipis, garam, dan bumbu marinasi tadi. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Sambil menunggu ikan bawisnya dimarinasi, kita buat sambal dabu-dabu super simple. Tomat, bawang merah, dan cabe rawit iris2 kasar sesuai selera. Lalu beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Beri minyak makan dan air jeruk nipis, koreksi rasa kalau suka agak kecut maka banyakin aja air jeruk nipisnya. Jadi dehhhh... Simple kan?
- Lanjut kita goreng ikan bawisnya sampai kering atau sesuai selera aja deh...
Kalau saya suka gorengnya kering2 biar krispi. - Selesai menggoreng, tata ikan bawis di atas piring saji. Lalu siramkan sambal dabu-dabu tadi di atas ikan bawis. Hmmmm... Bisa nambah2 nih makannya... Selamat mencoba ya moms 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawis sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!