Resep Gulai Ikan Patin, Enak
Lagi mencari ide Resep Gulai Ikan Patin Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Ikan Patin yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Gulai Ikan Patin Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Gulai Ikan Patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai Ikan Patin yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gulai Ikan Patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Keluarga suami suka sekali dengan olahan ikan. Kali ini suami membelikan ikan patin. Dibuat gulai saja, biar segar ada kuahnya.
#Menu harian keluarga
#Episode Ikan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Patin:
- 4 potong ikan patin (saat beli sudah dipotong-potong)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit segar
- 1 cm jahe segar
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Jeruk nipis
- Minyak untuk menumis
- 1,5 Liter air
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis (bisa juga dengan perasan air lemon, jika tidak ada jeruk nipis). Diamkan 15 menit
- Uleg bumbu halus.
- Siapkan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai yang sudah digeprek dan dan jeruk. Tumis hingga keluar aroma harum.
- Tuangkan 1500 ml air pada tumisan bumbu. Biarkan mendidih. Masukkan ikan.
- Setelah daging ikan lunak, tambahkan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tes rasa. Matikan kompor. Taburi bawang merah goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gulai Ikan Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!