Resep Gangan Asam Kepala Patin, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gangan Asam Kepala Patin, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gangan Asam Kepala Patin Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Gangan Asam Kepala Patin, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gangan Asam Kepala Patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan Asam Kepala Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gangan Asam Kepala Patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Gangan Asam Kepala Patin yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Gangan Asam Kepala Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Asam Kepala Patin memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin .
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gangan Asam Kepala Patin:
- 2 potong kepala ikan patin
- 2 buah cabe ijo besar
- 1/2 buah timun kupas buang tengahnya potong memanjang
- 4 lonjor kacang panjang
- 4 lembar kubis
- 1 buah tomat potong2
- 2 sdm air asam jawa
- 1 batang serai
- secukupnya Gula dan garam
- Bumbu halus :
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- Sedikit terasi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Gangan Asam Kepala Patin
- Potong 2 kepala ikan lalu cuci bersih lumuri air jeruk nipis. Cuci kembali, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan wangi.
- Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu masukan ikan, cabe ijo dan air asam.
- Tambahkan sayuran,gula, garam dan irisan tomat. Cek rasa lalu matikan api.
- Sayur asam siap d sajikan dengan ikan bakar dan sambel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gangan Asam Kepala Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!