Resep Balado ToTe (Tongkol + Terong), Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Balado ToTe (Tongkol + Terong) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Balado ToTe (Tongkol + Terong) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Balado ToTe (Tongkol + Terong) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Balado ToTe (Tongkol + Terong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado ToTe (Tongkol + Terong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Balado ToTe (Tongkol + Terong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Balado ToTe (Tongkol + Terong) yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado ToTe (Tongkol + Terong) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado ToTe (Tongkol + Terong) diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Balado ToTe (Tongkol + Terong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado ToTe (Tongkol + Terong) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kalo kata paksu sih ini signature ku 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado ToTe (Tongkol + Terong):
- 1 ekor tongkol uk sedang
- 1 buah terong uk sedang
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1/2 lingkaran gula merah uk kecil
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 1 cube terasi
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Balado ToTe (Tongkol + Terong)
- Potong terong sesuai ukuran yang diinginkan (saya ukuran kecil agar enak saat dimakan) lalu goreng hingga keemasan dan sisihkan
- Belah ikan tongkol menjadi 2 bagian, bersihkan bag. perutnya, goreng hingga setengah matang (jika ingin tekstur ikannya agak garing boleh digoreng matang), setelah diangkat potong-potong seukuran terong
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahkan air agar tidak terlalu kental
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna agak gelap
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai rasa yang diinginkan
- Masukkan tongkol dan terong yang sudah digoreng sebelumnya dan aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap, balado siap disajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ToTe (Tongkol + Terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!