Resep Balado Ikan Kembung yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Ikan Kembung Anti Gagal yang unik?, Resep Balado Ikan Kembung, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Balado Ikan Kembung, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Ikan Kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Balado Ikan Kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Balado Ikan Kembung yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Balado Ikan Kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Kembung memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ikan kembung, salah satu ikan kesukaan saya dan suami... karena daging ikannya tebal dan duri² nya sedikiit hehehe, jadi gak ribet pas makan 😋
Gak nemu ikan kembung yang besar, anaknya pun jadi laah...ðŸ¤
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Ikan Kembung:
- 15 ekor anak ikan kembung
- 2 siung bwg putih
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya air matang
- Bumbu halus:
- 15 cabe rawit merah
- 12 cabe merah keriting
- 6 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 1 buah tomat merah
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Kembung
- Bersihkan isi perut ikan, cuci bersih. Beri bawang putih halus, jeruk nipis, dan garam, aduk merata. Diamkan 15menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus, boleh di ulek /di blender. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh geprek, dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan secukupnya air, masak sampai air sedikit surut. Koreksi rasa. Matikan api.
Susun ikan goreng dipiring saji lalu tuang sambal diatas ikan goreng. Done 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Balado Ikan Kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!