Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Ikan Asap yang Lezat
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Mangut Ikan Asap yang Sempurna yang unik?, Resep Mangut Ikan Asap, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Mangut Ikan Asap yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Ikan Asap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mangut Ikan Asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Mangut Ikan Asap yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mangut Ikan Asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Request suami, masakan favorite bapak.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap:
- 1 plastik Ikan asap potong
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 biji cabe merah keriting
- 3 lembar daun jeruk
- 4 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 3 ruas lengkuas
- Santan dari 1/4 potong kelapa parut
- Secukupnya gula aren
- Secukupnya garam
- Kaldu Bubuk
- Pelengkap
- 5 buah tahu coklat
- 1 buah terong hijau
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Asap
- Cuci semua bahan dan pelengkap.
Goreng ikan asap setengah matang, tiriskan. - Kupas kulit terong dan iris sesuai selera, kemudian rendam air supaya terong tidak hitam.
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek kencur, lengkuas dan jahe.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, tumis sebentar lalu masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan kencur. Tumis sampai layu dan aroma wangi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Masukkan tahu coklat, ikan asap dan gula aren, tunggu mendidih.
Tambahkan perasan santan sambil diaduk sampai mendidih kembali. Terakhir, masukkan terong sampai terong layu.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap, kemudian test rasa. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!