Cara Gampang Menyiapkan Peacock Fish (Ikan Merak) yang Enak

Peacock Fish (Ikan Merak)

Lagi mencari inspirasi Resep Peacock Fish (Ikan Merak), Lezat Sekali yang unik?, Resep Peacock Fish (Ikan Merak) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Peacock Fish (Ikan Merak), Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Peacock Fish (Ikan Merak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peacock Fish (Ikan Merak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Peacock Fish (Ikan Merak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Peacock Fish (Ikan Merak) yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peacock Fish (Ikan Merak) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Peacock Fish (Ikan Merak) diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Peacock Fish (Ikan Merak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peacock Fish (Ikan Merak) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sebenernya mau masak hidangan ini pas imlek tapi belum dapat ikan. Pengennya hidangan ikan tapi tetap ada sayuran juga dan yang paling penting gak amis. Jadilah hidangan ikan merak, meski gak merak-merak banget karena ikannya kecil wahaha...selamat mencoba bunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peacock Fish (Ikan Merak):

1 ekor ikan boleh ikan air tawar atau laut
1 buah wortel
1 bonggol brokoli
3 cm jahe, cuci dan sikat, iris tipis memanjang
1 batang bawang prei atau leek, potong memanjang
1 buah cabe hijau dan 1 buah cabe merah besar
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula
Optional, 1 sendok makan kecap jamur
1 sendok makan kaldu jamur
1 siung bawang putih ukuran sedang, rajang halus
5 sendok makan rice vinegar
1 buah jamur campignon. Iris tipis
5 sendok minyak goreng, boleh pakai minyak biasa atau zaitun
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara untuk membuat Peacock Fish (Ikan Merak)

Ikan bersihkan insang dan isi perutnya, cuci bersih dengan air mengalir, siram dengan rice vinegar. Lalu biarkan selama 10 menit.
Sementara menunggu ikan di bersihkan, potong wortel bentuk berlian, atau diamond. Potong melintang cabe merah dan hijau. Potong kuntum brokoli dan rendam garam sebentar.
Cuci ulang ikan dengan air mengalir. Tata di atas piring pipih tahan panas. Di dasar letakkan irisan jahe dan batang bawang prei yang berwarna putih. Saya ada bawang bombay saya tata juga di atasnya. Optional saja.
Ikan di tata di atas irisan jahe. Lalu wortel diatas ikan, brokoli dan cabe merah di tepi, cabe hijau di tengah dan jamur di sisi depan.
Campurkan gula, garam, merica, kaldu jamur dan kecap rasa jamur (saya merk pakai pearl river bridge), rajangan bawang putih.
Panaskan kukusan yang cukup menampung piring. Taruh piring di kukusan, siramkan saus ke atas ikan. Tambah irisan bawang prei warna hijau. Kukus selama 15 menit, tergantung ukuran ikan.
Setelah 15 menit ikan matang. Matikan kukusan, panaskan minyak. Lalu siram ke atas ikan. Hidangkan hangat-hangat.
Untuk anak-anak saya tidak tambahkan cabe kering bubuk ke dalam bumbu yang di campurkan. Untuk penggemar pedas bisa di tambahkan. Selamat mencoba.