Cara Gampang Membuat Pecak lele daun kemangi Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Pecak lele daun kemangi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Pecak lele daun kemangi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Pecak lele daun kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pecak lele daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak lele daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pecak lele daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Pecak lele daun kemangi yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak lele daun kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak lele daun kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pecak lele daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak lele daun kemangi menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak lele daun kemangi:
- 1 kilo lele
- 1 ikat kemangi (sesuai selera)
- Bawang merah 6 buah untuk bumbu tumis, 6 buah untuk bumbu goreng
- Bawang putih 6 siung (3 untuk bumbu tumis, 3 goreng lele)
- 4 buah Cabe merah
- 3 buah Cabe rawit
- 3 buah Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari kencur
- Kelapa setengah buah/santan kara 1 bungkus untuk santan
Langkah-langkah membuat Pecak lele daun kemangi
- Bersihkan lele sampai lendir hilang
- Siapkan bumbu untuk menggoreng lele (6 bm, 3 bp, jahe) lalu haluskan, setelah dihaluskan lumurkan ke lele yang sudah bersih
- Diamkan lele yang sudah dilumuri bumbu sekitar 10 menit agar bumbu meresap
- Setelah didiamkan goreng lele hingga matang
- Langkah selanjutnya haluskan bumbu seperti (4 bawang merah, 3 bawang putih, 3 cabe rawit, 3 cabe merah, 3 buah kemiri, 1 ruas jari kencur)
- Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian ditumis hingga matang,
- Tambahkan santan kara 1 bungkus, tambahkan air
- Setelah santan mendidih, masukan lele sekitar 15 menit agar meresap
- Masukan daun kemangi tunggu layu
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak lele daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!