Cara Gampang Membuat Cakalang Asap Suwir Pedas (209), Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Cakalang Asap Suwir Pedas (209) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang Asap Suwir Pedas (209), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dapat ikan cakalang asap dari Menado, sebagian saya masak suwir pedas, sisanya digoreng asal saja biar kumannya mati, lalu di frozen, untuk diolah resep lain.
Kalu mau merah tambahkan cabe merah besarnya yah. 😀 saya buat dibreseo ini pedas moderat. Kalau mau pedas, tambahkan rawit merahnya.
Ada sisa bisa untuk isian nadi bakar😀
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209):
- 1 ekor ikan cakalang asap,goreng asal
- 3 ikat daun kemangi
- 1 jeruk nipis
- 1 Daun pandan,cuci, simpul
- 1 daun kunyit cuci, simpul
- 12 lembar daun jeruk purut
- 1 sereh, geprek
- 1 buah tomat, potong kotak kecil
- 3 sdm Air asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam/selera
- 1 sdt bubuk kaldu jamur/ totole
- 3-4 sdm minyak untuk tumis
- Bumbu halus:
- 12 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 cabe merah besar buang biji/ selera
- 8 cabe merah kriting/selera
- 3 rawit merah buang biji/ selera
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara untuk membuat Cakalang Asap Suwir Pedas (209)
- Siapkan bahan. Ikan digoreng asal, tunggu hangat lalu suwir kasar/ halus sesuai selera. Hati2 banyak tulang.
- Tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan sereh, daun pandan, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk sampai harum.
Tambahkan bumbu. Masukkan ikan suwir. Aduk rata. Tambahkan 3 sdm air asam. Aduk. Terakhir tambah kan daun kemangi. Aduk siap dihidangkan dengan air nipis dan dengan nasi hangat. 
- Bisa untuk isian nasi bakar, ditambah pete,telur rebus dan orek tempe
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!