Bagaimana Menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ikan Kembung Bakar Kecap yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ikan Kembung Bakar Kecap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kembung Bakar Kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Ikan Kembung Bakar Kecap yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Kembung Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
#ikan
#kembung
#panggang
#bakar
#kecap
#simple
#mudah
#tips
#menyimpanikan
Biasanya para mama suka malas membeli ikan karena kurang enak kalau tidak langsung di masak. Ikan kembung atau dikenal juga ikan makarel adalah salah satu ikan yang cukup di gemari oleh masyarakat Indonesia, karena rasanya yang gurih.
Nah resep ini sekaligus tips menyimpan ikan yang siap di masak kapan saja. Bisa di bakar atau digoreng, atau goreng tepung. Caranya mudah dan gampang. Yuk cobain resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap:
- 1 kg ikan kembung (kurleb 5 ekor)
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/2 air jeruk lemon
- Bumbu di haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- Secukupnya aluminium foil untuk membungkus
- Secukupnya mentega
- Secukupnya kecap manis (atau saus barbeque) dan garam
- Bahan sambal:
- 2 cabe besar
- 2 cabe rawit
- 2 buah jeruk sambal
- Secukupnya terasi, garam dan gula
Cara untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar Kecap
- Bersihkan sisik ikan, belah perutnya, dan kerat punggungnya kedua sisinya. Cuci hingga bersih.
- Bakar kunyit di atas kompor sambil di bolak balik. Haluskan bawang, kunyit dan jahe.
- Siram ikan dengan air jeruk sampai merata lalu campurkan bumbu halus. Ratakan bumbu. Tips: air jeruk jangan diberi kebanyakan karena dapat merusak tekstur ikan dan tidak di beri garam dulu supaya tidak keras dagingnya.
- Lalu bungkus dengan alumunium foil. Bungkus seperti membungkus pepes. Simpan di freezer. Ikan siap di masak kapan pun.
- Pada waktu mau memasak ikan keluarkan dari frezzer, lalu di cairkan sebentar.
- Ikan bisa langsung di bakar atau di beri sedikit bumbu lagi. Caranya lumuri dengan bumbu atau langsung taburi garam seluruh permukaan ikan.
- Panaskan teflon dengan mentega, letakan bagian yg di beri garam dibawah, lalu bagian atasnya di beri garam. Bakar dengan bolak balik. Sampai ikan mulai matang lumuri kecap (atau saus barbeque siap pakai)
- Haluskan semua bahan sambal, lalu sirami dengan jeruk sambal.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!