Bagaimana Menyiapkan Gangan asam ikan patin yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gangan asam ikan patin yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gangan asam ikan patin, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Gangan asam ikan patin, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gangan asam ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Gangan asam ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Gangan asam ikan patin yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Gangan asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gangan asam ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Menu khas kalimantan menggunakan terong asam atau bahasa dayak nya rimbang biasa menggunakan kepala ikan 😋
#pekanispirasi
#pesonakulinerindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gangan asam ikan patin:
- 1/2 kg ikan patin
- 1,2 liter air
- 1 buah terong asam
- 1 buah timun ukuran kecil
- Kol dan kacang panjang secukup nya
- Garam, kaldu bubuk dan merica secukup nya
- Minyak utk menumis secukup nya
- Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 1 batang sereh, geprek
Cara untuk menyiapkan Gangan asam ikan patin
- Cuci bersih ikan, sisihkan. Potong sayuran, cuci bersih tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak tumis bumbu dan sereh hingga wangi dan tanak masukan ikan, tumis sebentar.
- Tambahkan air, masukan potongan timun dan terong asam nya, garam/kaldu bubuk, lada bubuk aduk perlahan, tutup.
- Jika sudah mendidih, masukan kacang masak kurleb 1-2 menit lalu kol masak sebentar saja jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gangan asam ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!