Bagaimana Membuat Dori Katsu saos Kare Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Dori Katsu saos Kare, Lezat Sekali yang unik?, Resep Dori Katsu saos Kare, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Dori Katsu saos Kare yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Katsu saos Kare yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Katsu saos Kare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Dori Katsu saos Kare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Dori Katsu saos Kare yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dori Katsu saos Kare adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dori Katsu saos Kare diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Dori Katsu saos Kare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dori Katsu saos Kare menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini permintaan anak2 sesuai menu favorit di salah satu Cafe. Kalau di Cafe porsinya sedikit katanya 😄 jadi biar puas makannya kita masak sendiri ya....
.
#PejuangGoldenBatikApron
#Dorikatsu
#dorikatsusaoskare
#saoskare
#ikandori
#steakdori
#pgba5
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dori Katsu saos Kare:
- 1/2 kg ikan Dori fillet
- 2 butir telur ayam (putihnya saja)
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung panir
- 1 sdm kecap asin
- 1 buah lemon
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sedikit kaldu jamur jika suka
- Minyak untuk menggoreng
- BAHAN SAOS KARE :
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 2 sdt bubuk kare
- 1 sdt garam masala
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
- BAHAN PELENGKAP :
- Brokoli
- Wortel
- Kentang
Langkah-langkah untuk membuat Dori Katsu saos Kare
- Setelah ikan dori dicuci bersih, kita marinasi dengan air jeruk nipis & kecap asin. Diamkan sekitar 30 menit di lemari es.
- Campur tepung terigu dengan garam, merica, bawang putih bubuk, kaldu jamur jika suka.
Balai ikan dgn tepung, sampai permukaannya tertutup rata.
- Celupkan ikan yg sudah dibalur tepung ke putih telur, kemudian balur dengan tepung panir, setelah itu langsung goreng dalam minyak panas dgn api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Cairkan margarin, setelah itu masukkan tepung terigu, aduk2 sampai tercampur sambil tetap dimasak diatas api kecil, tambahkan air, bubuk kare, garam masala, gula, merica. Didihkan sambil diaduk2 sampai kental.
- Siapkan pelengkapnya, brokoli & wortel direbus, kentang di goreng. Hidangkan Ikan dori katsu dengan saos kare & sayuran pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dori Katsu saos Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!