Resep Mie Kuah Ikan khas Bangka, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Mie Kuah Ikan khas Bangka, Lezat Sekali yang unik?, Resep Mie Kuah Ikan khas Bangka yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Mie Kuah Ikan khas Bangka, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Kuah Ikan khas Bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kuah Ikan khas Bangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Mie Kuah Ikan khas Bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Mie Kuah Ikan khas Bangka yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kuah Ikan khas Bangka adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kuah Ikan khas Bangka diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mie Kuah Ikan khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Ikan khas Bangka menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ini kesukaan aku banget.. klo balik ke bangka ini masuk daftar list makanan yg mesti dimakan saat pulkam.. dannn ini aku coba buat, tanya mamaku resepnya, krn ada stock daging ikan tenggiri giling di freezer jdi aku pengen banget bkin sendiri .. dan ternyataaaa very easy doooong !!!! 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Ikan khas Bangka:
- 1 kg Mie Basah
- 300 gr Tauge
- 500 gr Daging Ikan Tenggiri Giling (bisa ikan selar)
- 7 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 5 cm kayu manis
- 1 ruas jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Penyedap
- Minyak goreng utk menumis
- Secukupnya air
- Bahan tambahan :
- Kecap manis
- Kecap asin
- Cabe
- Air jeruk Asem
- Bawang goreng
- Daun sop
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mie Kuah Ikan khas Bangka
- Rebus sebentar daging ikan yg sudah digiling tambahkan sedikit air, kemudian blender.
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu2 yg sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, merica).. tumis bumbu sampai harum dan masukkan daging ikan yg sudah diblender, tumis sampai mengental..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci yg sudah diisi air, kemudian tambahkan daging ikan yg sudah diblender..
- Masukkan kayu manis, tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya..
- Tunggu sampai kuah nya benar2 matang.
- Kemudian siapkan mie basah yg sudah dikukus sebentar.
- Kemudian lanjut Celor tauge.. lalu, siapkan cabe untuk tambahan saat makan klo ingin pedas..
- Ambil secukupnya mie masukkan ke mangkuk kemudian tambahkan tauge, dan tambahkan kuahnya.. masukkan bawang goreng dan daun sop.
- Koreksi rasa sesuai selera (manis, asin, asem, pedes)
- Selamat mencobaaaaaa 😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Mie Kuah Ikan khas Bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!