Resep Mangut Lele asap Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Mangut Lele asap, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Mangut Lele asap, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Mangut Lele asap yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Lele asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Mangut Lele asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Mangut Lele asap yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele asap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Lele asap diperkirakan sekitar 1jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mangut Lele asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele asap menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kesukaan suami ,ikan lele asap dimangut pedes.yuk moms kita coba😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele asap:
- 4 ekor lele asap
- 2 bungkus Santan kara instan
- 1 ikat daun kemangi
- 3 buah tahu putih digoreng terlebih dahulu
- 4 cm Lengkuas geprek
- 1 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk buang tulangnya
- secukupnya Air
- Gula,garam,penyedap rasa
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 cm kunyit sangrai
- Minyak untuk menumis
- 5 buah cabe merah besar dan 5 buah cabe rawit
- 3 cm jahe
Cara untuk menyiapkan Mangut Lele asap
- Blender bumbu halus dg minyak sedikit
- Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam,lengkuas dan daun jeruk..tumis hingga harum
- Masukkan tahu yang sudah digoreng dan lele asap
- Masukkan santan instan yang sudah dicampur air
- Aduk-aduk,lalu masukkan garam,gula dan penyedap rasa
- Aduk2 sebentar agar santan tidak pecah
- Masak sampai matang dan koreksi rasa
- Setelah rasa sudah pas,masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih
- Aduk sebentar lalu matikan kompor
- Mangut lele asap siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mangut Lele asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!