Resep Mangut Iwak Pe Tahu Terong, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Mangut Iwak Pe Tahu Terong Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Iwak Pe Tahu Terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Iwak Pe Tahu Terong memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sebelumnya uda pernah bikin ini yah. Kali ini bikin lagi kok ngepasi sama event cookpad bertemakan IKAN ASAP. Wah senangnyaaa karna sebagai warga pantura yg notabene sering makan ikan asap, semisal : iwak pe (kita nyebutnya begitu), tongkol pindang asap, iwak manyung. Kalo mau praktis sih bisa di sambel ya.
Kalo di Pati - Rembang - Semarang iwak pe biasa di masak santan alias mangut yg pedes. Aroma iwak pe itu bikin ‘nanduki’ nambah lagi nasiii nya 😄😋
Ini aku pakai 2 jenis iwak pe : ikan pari (yg bentuknya panjang) & ikan manyung (dagingnya, bentuknya lebih kecil dan cenderung padat, tulangnya pun sedikit).
#PekanPosbar
#IkanAsap
#KelasInspirasi_IkanAsap
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong:
- 2 tusuk ikan pari (iwak pe) size kecil
- 2 buah tahu kotak potong jadi 6 bagian
- 1 buah terong ungu potong
- 10 buah cabe rawit jemprit iris
- 5 buah cabe rawit jemprit utuhan
- 500 ml santan cair
- 200 ml air biasa
- Secukupnya : gula, garam, lada
- 🌼 Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 9 buah cabe rawit jemprit
- 4 butir kemiri
- 50 ml air biasa
- 🌼 Bumbu Cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 iris lengkuas geprek
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak hingga air menyusut dan harum.
- Masukin air dan santan, irisan cabe - potongan cabe - tahu - terong - iwak pe - bumbu cemplung. Lalu bumbui sesuai selera.
Masak hingga matang dan mendidih.
- Jadiii 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!