Resep Mangut Ikan Asap, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Mangut Ikan Asap yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Mangut Ikan Asap, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Mangut Ikan Asap yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Ikan Asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Ikan Asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mangut Ikan Asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Mangut Ikan Asap yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mangut Ikan Asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini enak banget 😍 bumbunya medok dan nglawuhi. Seperti biasa, mangut yang saya masak ini rasanya tidak pedas supaya anak-anak bisa makan. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit di bumbu halusnya ya.
Happy cooking! 👩🍳
#SerbaSerbiProtein
#PejuangGoldenBatikApron
#KelapaJadiApa
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Asap:
- 1 potong ikan asap, cuci, rebus sebentar, lalu potong-potong
- 1500 ml santan
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 7 biji cabe rawit utuh
- 1/2 sdt Halawa rasa sapi
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 🍅 Bumbu Halus:
- 2 buah cabe merah besar
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt biji ketumbar
Cara untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap
- Goreng ikan sebentar saja, asal terendam minyak panas, tiriskan.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga bau langu hilang. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan ikan, aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan santan dan cabe rawit utuh. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa.
- Begitu matang langsung disantap bareng-bareng. Jadi cuma sak uprit aja ini yang bisa dijepret 😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mangut Ikan Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!