Resep Gulai Ikan Asap Campur, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Gulai Ikan Asap Campur Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Ikan Asap Campur, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Gulai Ikan Asap Campur yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Asap Campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ikan Asap Campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Gulai Ikan Asap Campur yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Ikan Asap Campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Selalu punya stock ikan pari asap di kulkas. Pagi ini di eksekusi jd gulai campur tempe & sayuran. Kali ini gulainya gk pake byk cabe krn pp Bee lg gk boleh kena pedas dulu hehehe
Ikan asap yg digunakan bebas ya boleh diganti jenis lain atau diganti ikan bakar jg bs
Rasanya enak & bau bakarannya nikmat sekali
#barapimanjuhu
#maasep_lauk
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
#ResepTrio
#PekanPosbar
#IkanAsap
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur:
- 5 potong ikan pari asap
- 1 papan tempe, iris kotak
- 1 bh wortel, iris korek api
- 1/4 bh kol, potong2
- 10 bh kacang buncis, iris kecil
- 2 bh daun bwg, iris
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 bh serai, geprek
- 1/2 cm lengkuas, geprek
- 100 ml santan kental
- 450 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir (sy skip)
- 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt Chicken powder
- Minyak utk menumis & menggoreng
- Bumbu Halus :
- 8 btr bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 3 bh cabe merah besar
- 3 ruas kunyit
- 1/2 ruah jahe
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai (boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Asap Campur
- Rendam ikan pari asap dg air bersih remas2 sebentar lalu ganti air biarkan 1/2 jam remas lg cuci bersih (remas manja aja ya hehe) ini tujuannya spy ikan gk bau amis
- Goreng tempe smp 1/2 matang. Angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai smp wangi. Kemudian masukkan potongan wortel & buncis. Aduk beri air
- Masukkan garam, gula, lada & Chicken powder, lalu masukkan santan
- Tambahkan ikan asap masak sebentar. Masukkan tempe goreng serta kol, masak lg sampai matang
- Jgn lupa test rasa ya, mendekati di angkat masukkan daun bawang aduk dan angkat masakan. Siap utk dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!