Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris, Bisa Manjain Lidah

Sup Ikan Patin bumbu iris

Anda sedang mencari ide Resep Sup Ikan Patin bumbu iris yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Sup Ikan Patin bumbu iris Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Sup Ikan Patin bumbu iris, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ikan Patin bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ikan Patin bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sup Ikan Patin bumbu iris yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sup Ikan Patin bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin bumbu iris menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Saya nyontek resep cookpadnya Mba @ellysuryani. Saya masak untuk 2 ikan Patin sekitar 1.5kg patin, resep asli sekitar 650gr-750gr bagian badan patin. Saya tulis resep aslinya yaah, hanya langkahnya ada yg berbeda sedikit saja.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ikan Patin bumbu iris:

650-700 gr Ikan Patin bagian badan
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 Ruas lengkuas
2 batang serai
2-3 helai daun salam
5-7 cabe
1 tomat (Saya pakai tomat hijau)
2 batang daun bawang
2-3 batang seledri
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu
1 Jeruk nipis atau 2-3 jeruk nipis untuk melumuri ikan
1-2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu iris
500 ml air

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin bumbu iris

Peras jeruk nipis, lumuri ke seluruh ikan, diamkan 15-30 menit, cuci bersih ikan.
Siapkan salam, iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, bawang daun, seledri, tomat, geprek sereh, cabe setan saya biarkan utuh.
Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah harum masukkan kunyit, jahe, lengkuas, sereh. Masukkan daun salam hingga layu.
Setelah layu masukkan air. Biarkan mendidih, hingga bumbu harum sekitar 5 menit.
Masukkan potongan ikan. Masak hingga ikan matang, masukkan garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Masukkan tomat, bawang daun, seledri. Aduk rata. Matikan api. Saya baru masukkan cabe setan diakhir karena ada krucil yg makan, sebagian saya pisah tidak pakai cabe😍.
Selamat menikmati...